Mozart Dinner Concert
Konzert & historisches Dinner im Barocksaal des Stiftskulinarium St. Peter Salzburg
Erleben Sie einen Abend, wie er anno 1790 hätte gewesen sein können: mit dem in Kerzenlicht getauchten Barocksaal, einem auf historischen Rezepten basierenden Menü, Künstlern in der Kleidung der Mozartzeit und mit den Kompositionen von Wolfgang Amadeus Mozart. Dargeboten in höchster musikalischer Qualität. Dinner und Konzert finden in der hervorragenden Akustik des historischen Barocksaals von St. Peter statt. Dieser liegt gut erreichbar im Herzen von Salzburg im Stiftskulinarium St. Peter, welches auf 1200 Jahre Tradition zurückblickt und erstmals im Jahr 803 urkundlich erwähnt wurde. Auch die Familie Mozart kehrte hier ein, was ein Eintrag von Nannerl Mozart in ihr Tagebuch im Jahr 1783 belegt.
Heute musizieren hier für Sie die zwei Opernsänger und fünf Instrumentalisten des seit 1996 bestehenden AMADEUS CONSORT Arien und Duette aus den großen Mozart Opern "Die Zauberflöte", "Don Giovanni" und "Figaros Hochzeit". Der berühmte erste Satz aus der Serenade "Eine kleine Nachtmusik" rundet das Programm ab. Das Dinner wird auf Basis von historischen Rezepten der Mozart-Zeit modern interpretiert und besteht aus drei Gängen. Konzertiert wird in drei Teilen jeweils vor den Gängen des Dinners, die Musik soll ja nicht durchs Schlemmen gestört werden... Jeder Kunstform ihre Zeit!
Folgendes MENÜ erwartet Sie:
St. Peter Brot mit feiner Butter
• Klares Lemonisüppchen mit Topfen-Rosmarinknödel
• Supreme vom gebratenen Capaun (Maishuhn) an Rotwein-Kräuterglace mit cremiger
weißer Polenta und Gemüse aus Pater Priors Garten
• Original Salzburger Nockerl ("Süß wie die Liebe und weiß wie der Schnee")
Getränke sind nicht enthalten. Vegane Alternativen nach Saison.
KONZERTPROGRAMM
Arien und Duette aus "Die Zauberflöte", "Don Giovanni" & "Le Nozze di Figaro"
Eine kleine Nachtmusik, 1. Satz - Allegro
AMADEUS CONSORT SALZBURG in historischen Kostümen mit zwei Opernsängern und Instrumentalensemble
Drei Konzertteile vor den Gängen musiziert
Ein unvergesslicher Abend bei Mozart im atemberaubenden und mit Kerzen erleuchteten Barocksaal des St. Peter Stiftskulinarium in der Salzburger Altstadt. Nähere Infos finden Sie hier!